O que Guarapari produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 128,6 milhões.
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Café (em grão)2.713 tR$ 70,8 milhões
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Banana (cacho)14.532 tR$ 29,1 milhões
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Borracha (látex coagulado)1.890 tR$ 10,3 milhões
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Palmito338 tR$ 4,26 milhões
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Mandioca2.064 tR$ 3,8 milhões
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Tangerina884 tR$ 2,12 milhões
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Pimenta-do-reino49 tR$ 1,45 milhão
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Cacau (em amêndoa)22 tR$ 1,08 milhão
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Limão374 tR$ 950 mil
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Coco-da-baía490 mil frutosR$ 740 mil
Ver todos os 23
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Inhame240 tR$ 720 mil
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Maracujá100 tR$ 710 mil
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Alface96 tR$ 576 mil
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Laranja273 tR$ 480 mil
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Abacate120 tR$ 462 mil
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Cana-de-açúcar2.000 tR$ 400 mil
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Acerola90 tR$ 223 mil
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Manga60 tR$ 180 mil
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Goiaba36 tR$ 132 mil
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Feijão (em grão)10 tR$ 67.000
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Milho verde40 tR$ 58.000
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Milho (em grão)34 tR$ 45.000
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Uva3 tR$ 30.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos55.816 cabeças
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Bovino21.164 cabeças
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Equino2.680 cabeças
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Ovino1.649 cabeças
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Suíno1.535 cabeças
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Caprino101 cabeças
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Bubalino100 cabeças
Extrativismo
IBGE · PEVS 2025O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 40.000.
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Lenha847 m³R$ 40.000
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 9,1 milhões.
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Leite3,61 milhões de litrosR$ 8,09 milhões
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Ovos de galinha116 mil dúziasR$ 787 mil
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Mel de abelha9,8 tR$ 224 mil
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 4,19 milhões.
Peixe de criação em 2024: 480 t (soma das espécies).
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Tilápia480 tR$ 4,18 milhões
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Larvas e pós-larvas de camarão125 mil unidadesR$ 14.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 227 mil.
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Madeira em tora1.721 m³R$ 164 mil
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Lenha1.324 m³R$ 63.000
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Produção de lavouras permanentes466
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Pecuária e criação de outros animais213
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Produção de lavouras temporárias36
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Horticultura e floricultura26
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Produção florestal - florestas plantadas18
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Aquicultura13
Famílias com CAF
MDA · CAF 2026Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal6564.240 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)40813.266 ha
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De 4 a 15 módulos (média)12513.339 ha
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Acima de 15 módulos (grande)144.840 ha
Agroindústrias com inspeção federal
MAPA · SIF 2026Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.
O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Guarapari produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem